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Matteo Renzi e Manuel Vals chiudono il pranzo alla Locanda Margon con Grappa Segnana Anniversario
A Trento per dialogare di riforme economiche e grandi temi internazionali nell’ambito del Festival dell’Economia, i primi ministri di Italia e Francia hanno fatto precedere all’incontro pubblico un piacevole appuntamento privato. Una visita alla rinascimentale Villa Margon, sede di rappresentanza del Gruppo Lunelli e un pranzo alla vicina Locanda Margon, dove lo chef stellato Alfio Ghezzi ha studiato per loro un menù a base di salmerino alpino e asparagi della Val d’Adige, gnocchi di patate con pomodoro, melanzane, olive e acciughe, filetto di vitello con piselli e patate e torta di mele con gelato al fior di latte.
Dopo aver brindato con Ferrari Riserva “Orgoglio Italia” e pasteggiato accompagnati da Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2002, il pranzo si è concluso con Grappa Segnana Anniversario, la riserva speciale di sole vinacce di Chardonnay provenienti dal vigneto principe della Famiglia Lunelli, quello di Maso Pianizza, imbottigliata per
i 150 anni della Distilleria.